Cotto e Mangiato, Millefoglie cioccolato, panna e banane. Il video della ricetta.

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Buongiorno a tutti e ben ritrovati nella cucina di Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato. Questa mattina la conduttrice ci propone una ricetta dedicata ai dolci davvero imperdibile: la millefoglie cioccolato, panna e banane. Per prima cosa si sciogliamo a bagnomaria 250 grammi di cioccolato fondente. Stendiamo il nostro cioccolato su della carta da forno, e lasciamo solidificarlo in freezer. Nel frattempo montiamo 300 grammi di panna fresca e la amalgamiamo con due banane tagliuzzate. Mettiamo tutto in frigo a far raffreddare, tiriamo fuori le nostre sfoglie e realizziamo il piatto. Il cioccolato si è raffreddato, non resta altro che ricavare quattro rettangoli. Quattro fogli di cioccolato alternati con panna e banane. Una spolverata di zucchero a velo e non ci resta altro che servire in tavola.

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