Video ricetta Muffin con mele e corn flakes a Cotto e Mangiato

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Buongiorno a tutti e ben ritrovati nella cucina di Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato. Questa mattina la conduttrice ci propone una ricetta di una spettatrice: i muffin con mele e corn flakes. Cominciamo con l’amalgamare 125 grammi di farina con mezzo cucchiaino di lievito per dolci. Un pizzico di sale, 75 grammi di zucchero. In un’altra ciotola amalgamiamo un uovo e 50 grammi di burro fuso e novanta grammi di latte biologico. Adesso amalgamiamo latte e uova con farina e zucchero, aggiungiamo una mela tagliata a dadini e 40 grammi di corn flakes. Imburriamo e zuccheriamo 5 stampini da muffin, versiamo il nostro composto all’interno e mettiamo tutto in forno a 180 gradi per venti minuti.

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