Cotto e Mangiato – “Muffin Ragnetti” Video Ricetta Dolci per Halloween del 31 Ottobre 2012

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Una puntata a tema quella andata in onda ieri a Cotto e Mangiato, dove la conduttrice Tessa Gelisio ci ha presentato un dolce che farà certamente felici i bambini: “i Muffin Ragnetti“. In compagnia di una giovane collaboratrice, la conduttrice ha preparato la ricetta spedita da Monica da Venezia. Sbattiamo con una frusta 90 grammi di zucchero con 50 grammi di burro ammorbidito, aggiungendo la scorza grattugiata di mezzo limone biologico e mezzo yogurt intero, 150 grammi di farina, un uovo e un pizzico di lievito, infine un cucchiaio di cacao amaro in polvere. Versiamo il composto negli stampini e andiamo in forno a 180 gradi per 15 minuti. Terminata la cottura non ci resta che guarnirli seguendo le indicazioni di Tessa Geilisio che trovate nel video appena qui sotto. Leggermente in ritardo, buon Halloween a tutti.

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