Soutè di vongole a Cotto e Mangiato – Video puntata 4 gennaio 2013

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Ben ritrovati anche questa mattina con Cotto e Mangiato. Quest’oggi la conduttrice ci presenta una ricetta come sempre molto saporita e facile da preparare: il Soutè di vongole al pesto. Versiamo dell’olio in una padella, mettiamo le nostre vongole a cuocere e attendiamo che si aprano. Una volta pronte, aggiungiamo 80 grammi di pesto, una bella mescolata e siamo pronti per andare a tavola. Insomma, un antipasto davvero molto semplice da preparare, ma che riscuote sempre tantissimo successo. Nel caso vi avanzassero delle vongole, ovviamente non buttatele, ma riutilizzatele per un bel piatto di pasta. Il video della ricetta lo trovate appena qui sotto. Buona visione e a lunedì, per una nuova settimana in compagnia di Tessa Gelisio e Cotto e Mangiato.

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