Cotto e Mangiato – Torta soffice con banana e cioccolato: la ricetta nella puntata di ieri (video)

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Ultimo appuntamento della settimana con Tessa Gelisio e le ricette di Cotto e Mangiato. Nella puntata di ieri la conduttrice ci ha presentato un dolce semplicissimo da preparare e davvero squisito: la torta soffice con banana e cioccolato. Ci servono 80 grammi di cioccolato fondente che andiamo a sbriciolare con un coltello. In una terrina capiente versiamo 125 grammi di yogurt intero, due uova, 100 ml di olio di mais, 200 grammi di farina e amalgamiamo bene il tutto. Aggiungiamo anche 100 grammi di zucchero di canna, una bustina di lievito per dolci e due banane tagliate a tocchettini. Amalgamiamo bene il tutto e l’impasto è fatto, non ci resta che imburrare e infarinare uno stampo. Forno caldo a 180 gradi per 40/45 minuti. Il video della ricetta lo trovate appena qui sotto. Buona visione.

Torta banana e cioccolato

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