Cotto e Mangiato ricette dolci: La Barretta ai due Cioccolati (Video Mediaset)

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Dopo le vacanze di Pasqua, di norma avanza sempre tanto cioccolato. Tessa Gelisio, nel corso della puntata di Cotto e Mangiato di venerdì scorso, ci ha suggerito un modo davvero gustoso per riciclarlo, grazie alla ricetta della barretta ai due cioccolati. Ovviamente è un dolce che potete realizzare anche senza le uova, basta della semplice cioccolata. Ci servono 150 di cioccolato al latte e 100 grammi di cioccolato bianco. Li sciogliamo quindi a bagnomaria oppure al microonde e al cioccolato bianco aggiungiamo anche 20 grammi di riso soffiato biologico e mescoliamo bene. Prendiamo una teglia con carta da forno e stendiamo con cura un primo strato di cioccolato al latte. Ora uno strato di cioccolata bianca con il riso soffiato. Diamo una forma regolare, magari rettangolare e facciamo ancora uno strato di cioccolato al latte. Adesso il nostro dolce va in frigo a solidificarsi per circa 2 ore. Non ci resta che tagliarlo a piacere e gustarci la nostra barretta al cioccolato fatta in casa. Il video della ricetta è estratto dalla puntata di Cotto e Mangiato del marzo 2013 e, come sempre, lo trovate appena qui sotto. A domani per una nuova settimana in compagnia di Tessa Gelisio e le sue ricette.

Cotto e Mangiato Tessa Gelisio

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