Cotto e Mangiato ricette dolci: la torta della vicina nella puntata di oggi 10 maggio 2013

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Ben ritrovati nella cucina di Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato per l’ultima ricetta della settimana. In primo piano un dolce e più precisamente la torta della vicina. Cominciamo col lavorare 300 grammi di zucchero con 4 uova. A piacere si può aggiungere anche un bicchierino di liquore. Aggiungiamo mezzo chilo di farina, 250 ml di latte, 250 ml di olio di mais. Amalgamiamo bene e quindi versiamo anche due bustine di lievito. Ci siamo, il composto è pronto non ci resta altro da fare che imburrare e infarinare una teglia. Siamo quindi pronti per andare in forno, a 140 gradi, per un’ora. 5/6 euro di spesa per un’oretta e mezza scarsa per la preparazione. Il video della ricetta, estratto dalla puntata di Cotto e Mangiato di oggi, venerdì 10 maggio 2013, lo trovate appena qui sotto. Buona visione e a lunedì per una nuova settimana in compagnia di Tessa Gelisio e delle sue ricette.

Torta della vicina

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