Cotto e Mangiato – Le Banane Golose: Video Ricetta Puntata di Oggi 15/05/2013 (video)

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Ben ritrovati nella cucina di Cotto e Mangiato, questa mattina la conduttrice Tessa Gelisio ci presenta una ricetta che le è stata spedita da una telespettatrice di Monopoli, quella delle “Banane Golose“. Ci servono due banane che la conduttrice acquista sempre dal mercato eco solidale. Le sbucciamo, le tagliamo in due o tre parti. Infilziamo la banana come se fosse un lecca-lecca. La stessa ricetta si può fare con altra frutta, i kiwi per esempio, oppure le pere. Ora ci servono 160 grammi di cioccolato, fondente oppure al latte come consiglia l’ideatrice della ricetta, che va poi successivamente sciolto a bagnomaria oppure al microonde come suggerito da Tessa Gelisio. Ci serve un po’ di granella di nocciole che stendiamo su un piatto, passiamo quindi la banana nel cioccolato, poi nella granella di nocciola e lasciamo poi le nostre banane una decina di minuti in frigorifero a riposare e a raffreddarsi. Il video della ricetta lo trovate appena qui sotto. Buona visione.

Banane golose

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