Cotto e Mangiato – Ricetta Sfoglia Farcita – Video

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Torniamo nella cucina di Benedetta Parodi, a Cotto e Mangiato, per una ricetta veloce, sfiziosa, ma sopratutto, in grado di accontentare tutti a tavola. Come antipasto, come piatto unico, oppure da abbinare ad un insalata, oggi scopriamo come preparare una Sfoglia Farcita. Utilizziamo due paste sfoglie rotonde; sulla base potere spalmare il paté di olive, 200 grammi di stracchino, ricoprite tutto con prosciutto cotto, chiudetela a mettetela in forno a 180 finché non è gonfia e dorata.

Guarda la Ricetta della Sfoglia Farcita da Cotto e Mangiato

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